2023年– date –
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料理
【焼肉レシピ】即席!お家で楽しい焼肉の食べ方
焼肉は、日本や韓国などで人気のある料理で、肉を焼いて楽しむスタイルです。以下に基本的な焼肉のレシピをご紹介します。 【【材料】(2人分)】 牛肉(バラ肉やカルビ、ロースなど): 300g にんにく: 2片(みじん切り) 生姜: 1かけ(みじん切り) 玉ね... -
料理
【豚骨ラーメンレシピ】九州男児が教える博多ラーメンの作り方
豚骨ラーメンは、濃厚なスープともちもちとした麺が特徴の人気のあるラーメンです。以下に、基本的な豚骨ラーメンの作り方をご紹介します。 【【スープの材料】】 豚のスペアリブや豚骨(骨付き): 1kg 水: 適量 生姜: 1かけ(皮を剥いて薄切りにする) に... -
料理
【天ぷらレシピ】サクサクに揚がる天ぷらの作り方
【材料(2-4人分)】 天ぷら粉: 200g 氷水: 300-400ml 適切な野菜や魚、エビなどの食材 揚げ油(サラダ油など) 【手順】 食材の準備: 食材を適切な大きさに切ります。野菜は斜め切りや薄切りにすると食べやすくなります。エビの場合は背わたを取り除いて... -
料理
【カレーレシピ】日本人が好きな和風カレーライスの作り方
【材料(4人分)】 牛肉や鶏肉: 300-400g(好みに応じて) 玉ねぎ: 2個 にんじん: 1本 ジャガイモ: 2個 ガーリック(にんにく): 2片 生姜: 1片(約2cm) カレールー: 適量 トマト缶: 1缶(400g) 水またはだし汁: 400-500ml サラダ油: 大さじ2 カレー粉: ... -
料理
【お寿司レシピ】簡単でシンプルなお寿司の作り方
【材料】 寿司飯: ごはん: 3カップ(炊きたてが最適) 酢: 1/2カップ 砂糖: 大さじ2 塩: 小さじ1/2 ネタ(具材) マグロ: 適量 サーモン: 適量 えび: 適量 カニカマ: 適量 アボカド: 適量 キュウリ: 適量 海苔: 適量 ワサビ、ガリ、醤油: 添え付け用 【手... -
料理
日本人の好きな料理ランキングTOP10【レシピ付き】
【日本人の好きな料理ランキングTOP10】 1位:寿司 寿司(すし)は、日本の代表的な料理であり、生魚やシーフードを酢飯(すめし)とともに食べることが特徴です。寿司は、魚介類を生のまま、または軽く焼いたり、握り寿司として、酢飯で包んで提供されま... -
料理
【うどんレシピ】ヘルシーで美味しいうどんの作り方 ☆栄養価
【材料】 うどん麺: 2人分 水: 適量 かつお節: 適量 だし汁(鰹節や昆布から作ったもの): 2カップ しょうゆ: 大さじ2 みりん: 大さじ1 青ネギ(みじん切り): 適量 かまぼこ: 適量 のり: 適量 【作り方】 まず、大きな鍋にだし汁を入れて中火にかけます。... -
撮影知識
絞り値とは?写真を撮るときの決め方をプロがご紹介
【絞り値とは?】 絞り値は、カメラのレンズの絞りの開き具合を制御するパラメータです。絞り値はF値(F-number)と呼ばれ、レンズの口径(開口径)と焦点距離の比で表されます。一般的に、F値が小さいほど絞りが大きく開き、F値が大きいほど絞りが狭まり... -
撮影知識
ISO感度とは?上げ下げのメリット・デメリットをご紹介!
ISO感度は、デジタルカメラやフィルムカメラにおいて、イメージセンサーまたはフィルムの感度を表す指標です。ISO感度は、カメラの設定を変更することで調整することができます。 デジタルカメラのiso デジタルカメラの場合、イメージセンサーの感度を制御... -
撮影知識
【シャッタースピード・絞り値・ISO感度】カメラの露出について3つの言葉を徹底解説!
カメラの露出は、写真の明るさと暗さを制御するために重要な要素です。適切な露出を得るためには、シャッタースピード、絞り値、およびISO感度の3つの要素を調整する必要があります。 シャッタースピード シャッタースピードは、シャッターが開いている時...