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私たちの食卓に当たり前のように並ぶ食材の中には、実は世界的に見ると非常に珍しい、あるいは「危険」とさえ認識されているものがあるのをご存知でしょうか？今回ご紹介するのは、そんな日本の「当たり前」に鋭く切り込み、多くの視聴者に衝撃と気づきを...